Меню на сегодня

      

МЕНЮ
на 19 апреля 2021 года

Сбор-
ник
рецеп-
тур


техн.
карты

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энерге-
тическая
ценность,
ккал

Вита-
мин
С, мг

Белки, г

Жиры, г

Угле-
воды, г

Завтрак

2012

205

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ

160

5,7

4,8

37

214

0

2008

184

КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ
(аллергики)

200

6

1,6

37,2

187

0

к/к

к/к

ЧАЙ С САХАРОМ

200

0,1

 

6,4

26

0

2008

 

БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГАЩЕННЫЙ

51

3,8

1,5

26

132

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

30

2

0,3

12,7

61

0

Итого

641

17,6

8,2

119,3

620

0

II Завтрак

2008

442

СОК ЯБЛОЧНЫЙ

175

0,9

0,2

17,7

75

3,5

Итого

175

0,9

0,2

17,7

75

3,5

Обед

2012

167

УХА С КРУПОЙ

175

5

2,8

11,1

90

3,9

2008

283

ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

70/35

13,3

16,2

13,8

255

1,5

2008

181

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

130

7,4

5,9

33,3

216

0

2008

 

ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ

47

0,4

 

0,8

6

2,3

2008

402

КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ

180

 

 

8,1

33

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

25

1,7

0,2

10,6

51

0

2008

73

ХЛЕБ СОЛОВЕЦКИЙ

20

 

 

 

 

0

Итого

682

27,8

25,1

77,7

651

7,7

Полдник

к/к

к/к

КАКАО С МОЛОКОМ

205

5,5

6,6

18,3

152

0,4

к/к

к/к

ЧАЙ С САХАРОМ (аллергики)

200

0,1

 

10,3

41

0

2008

 

ПЕЧЕНЬЕ, СУШКИ, СУХАРИКИ

20

2,2

0,3

13,8

66

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

30

2

0,3

12,7

61

0

Итого

455

9,8

7,2

55,1

320

0,4

Ужин

2008

213

ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ

40

4,9

4,5

0,3

61

0

2008

166

ПУДИНГ ОВОЩНОЙ

180

7

11,8

30,6

255

16,1

к/к

к/к

ЧАЙ С ЛИМОНОМ

180

0,1

 

10

41

0,4

2008

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

27

2,1

0,2

13,6

64

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

30

2

0,3

12,7

61

0

Итого

457

16,1

16,8

67,2

482

16,5

Всего

72,2

57,5

337

2148

28,1

 
МЕНЮ
на 16 апреля 2021 года

Сбор-
ник
рецеп-
тур


техн.
карты

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энерге-
тическая
ценность,
ккал

Вита-
мин
С, мг

Белки, г

Жиры, г

Угле-
воды, г

Завтрак

2008

189

КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ

200

4,8

7,7

28,9

202

0,2

2008

189

КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"
ЖИДКАЯ

200

6,5

14,1

28,2

261

0,3

2008

189

КАША ОВСЯНАЯ ГЕРКУЛЕС
(аллергики)

200

4,8

2,4

33,7

175

0

к/к

к/к

КАКАО С МОЛОКОМ

175

4,8

5,5

14,7

124

0,4

к/к

к/к

ЧАЙ С САХАРОМ (аллергики)

180

0,1

 

10,2

41

0

2008

 

БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГАЩЕННЫЙ

51

3,9

1,5

26,5

135

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

40

2,6

0,4

17

82

0

Итого

1046

27,5

31,6

159,2

1020

0,9

II Завтрак

2008

 

ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ

70

0,3

0,3

6,9

33

7

Итого

70

0,3

0,3

6,9

33

7

Обед

2008

95

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

180

4

5,9

7,1

98

6

2008

95

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (аллергики)

180

3,4

5,6

6,8

92

5,8

2012

249

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ

100

17,4

7

3,2

145

0,2

2008

264

СВИНИНА ОТВАРНАЯ (аллергики)

80

9,6

21,9

1,2

241

0,5

2012

 

САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЗЕЛЕНЫМ
ГОРОШКОМ

100

2,7

6,9

9,2

110

4,3

2008

402

КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ

180

 

 

9,7

39

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

35

2,3

0,3

14,8

71

0

2008

73

ХЛЕБ СОЛОВЕЦКИЙ

21

 

 

 

 

0

Итого

696

36

42

45,2

704

11

Полдник

2008

434

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ

193

5,7

6,9

9,3

118

0,5

к/к

к/к

ЧАЙ С САХАРОМ (аллергики)

200

0,1

 

3,6

15

0

2008

 

ПЕЧЕНЬЕ, СУШКИ, СУХАРИКИ

20

1,5

2

15,1

85

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

35

2,3

0,3

14,8

71

0

Итого

448

9,6

9,2

42,8

289

0,5

Ужин

2008

351

РАГУ ОВОЩНОЕ

200

2,7

6,6

12,5

122

15,8

к/к

к/к

ЧАЙ С ЛИМОНОМ

200

0,1

 

9,2

38

0,5

к/к

к/к

ЧАЙ С САХАРОМ (аллергики)

200

0,1

 

10,3

41

0

2008

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

29

2,2

0,2

14,8

70

0

2008

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ (аллергики)

35

2,3

0,3

14,8

71

0

Итого

664

7,4

7,1

61,6

342

16,3

Всего

80,8

90,2

315,7

2388

35,7

 
 
Сканируйте QR-код
чтобы открыть эту страницу на мобильном устройстве